6月4日（土）

今日のSKT畑班の作業は、小麦の収穫でした。昨年の秋に蒔いてここまでよく実ってくれたものです。今日は人数が少なかったので、皆さん暑い中汗をかきかき、お昼すぎまで頑張ってくれました。収穫量は軽トラックで山盛り3杯分。何気なく普段食べているパンやうどんの材料は、半年間の大変な作業を経ないと作れないのです。ありがたいですね。（HN）