2018年1月22日月曜日

1月22日(月)

公園の四季の広場の甘柿はとっくに完売、鳥や動物のお腹におさまりました。そしてつい先日から食べ頃になっている渋柿。小粒な果実ですがこの時期スペシャルな食べ物です。今日の雪で完売間近でしょうか。先週位までは赤い実をつけていたピラカンサも全て食べられ、今年はあまり人気のないイイギリも食べられています。赤い実、人気ですネ。渋柿も私達用には干柿という手があります。公園でもトライした事がありますが、うまくいきませんでした。湿度や温度など微妙な匙加減があるのでしょうね。干柿、食べたーい!(y)