2月16日(金)

今日は少し暖かかったように感じられました、公園には朝早くからウォーキングする方やカメラを片手に鳥の撮影などの方が多く見られます。今日は七沢森林公園から借りてきた無煙炭化炉で伐採した竹の焼却に合わせ竹炭を作ってみましたが旨く出来ませんでした。空き缶の中に個割にした竹を入れて火のついた炭化炉の中で燻したのですが取り出す時間が難しくまだ炭になる前に取り出してしまいました。まだまだ伐採した竹は沢山あるので今度は成功するよう頑張ります。（SK）