遅まきながら・・本日「にごみ」初体験いたしました。カボチャの「ほうとう」はよく作って食べますが、「ほうとう」とは別物との事。津久井では昔から食べられてきた家庭料理です。今年度一年間お世話になったボランティアの方々への感謝を込めて！煮込みました。味噌と醤油のやや濃厚な味付けで、少し肌寒い今日の天気にはぴったりで体も温まりました。その時どき、手元にある具材とうどんを煮込んで食べるので、毎回違う味わいになりそうです。まさに一期一会の家庭料理！新年度のボランティア募集も始まりました。皆様にも新しい出会いがあるといいですね。（ｙ）
